Rohkost Berlin
Ich kann es kaum erwarten, dass es endlich Frühling wird in Berlin. Solange es jedoch noch kalt draußen ist, kannst du dir die Blumen ja schonmal in Form einer Rosentorte oder einer meiner anderen blumigen Torten aus der neuen Frühjahrskollektion nach Hause holen 🌸.
Dieser Vanilla & Strawberry Shortcake ist doppelt so hoch wie meine sonstigen Torten und deshalb für ganz besondere Anlässe geeignet! Du kannst diese Torte auch dreistöckig als Hochzeitstorte bestellen. [Weiterlesen…]
Ich kreiere Dir deine ganz individuelle Hochzeitstorte. Wenn Du für deine Hochzeit auch eine rohvegane Köstlichkeit servieren möchtest, dann vereinbare einfach einen Termin mit mir und wir können alles weitere genau besprechen. Ob fruchtig oder schokoladig, ich zaubere Dir deine Traumtorte. [Weiterlesen…]
Wenn ich an Schokolade denke, fällt mir immer gleich die Kombination von weißer Schokolade und Himbeeren ein. Diese Torte vereint zarte weisse Kakaobutter mit knusprigen Schokoladenstücken zu einem köstlichen Straciatella Swirl. Das ganze wird getragen von einer Schicht aus fermentierten Himbeeryoghurt und gekrönt mit pinken Herzchen. Ich liebe pink und ich liebe diese Torte weil sie so herrlich romantisch ist! [Weiterlesen…]
Die „Forever in love“ Himbeer / Cashewyoghurttorte ist eine meiner ersten und beliebtesten Rohkosttorten überhaupt.
Frische Himbeeren gibt es über das ganze Jahr und in der Kombination mit fermentieren Cashewyoghurt ist dieser Himbeer – und Zitronenswirl wohl kaum zu schlagen. Lecker fruchtig und leicht zitronig ein delikater Augen- und Gaumenschmaus für deine Feier! [Weiterlesen…]
Weißer Schokoladenkuchen aus zarter frischer Kakaobutter und mexikanischer Vanille, dekoriert mit frechen Himbeersoßenherzchen. Perfekt zum Geburtstag für Deine Liebsten. [Weiterlesen…]
Neuer Sommerkäsekuchen mit leckeren Swirls aus Aprikosencreme. Herrlich zart und verführerisch in der Kombination mit fermentierten Cashewyoghurt superleicht und lecker! [Weiterlesen…]
Mein neuer herbstlicher Haselnuss – Schoko und Dattelkaramell Toffifee Rohkostkuchen für die kühlere Jahreszeit ist genau das richtige für die Vorweihnachtszeit oder die festlichen Tage.
Ein cremiger Hochgenuss aus Dattelkaramell, Rohkostschokolade und Haselnüssen …wer kann da noch widerstehen? Mein absoluter Favorit für den Winter und passend zum meinen Lieblingswintermärchen „Drei Nüsse für Aschenbrödel“. [Weiterlesen…]
Die rohe Alternative zur Schwarzwälder Kirschtorte. Ein Traum aus frischen Kirschen, Vanille und Schokolade ohlalala! Wer kann da schon wiederstehen. Dekoriert mit frischer Kirschsoße! [Weiterlesen…]
Überrasche deine Freunde mit dieser klassischen und festiven Belle Epoque Torte! So macht auch der Winter Spaß …du kannst sie zusammen mit einer Tasse Kakao vor dem Kaminfeuer und deinen Liebsten genießen …sie sieht aber auch herrlich und festlich auf dem Weihnachtstisch aus. Die Kombination aus Erdbeere, Schokolade und Vanille ist immer ein Volltreffer. [Weiterlesen…]
Der Sommer ist fast da und mit ihm all die frischen Beeren. Was liegt da näher als sich mit einen frischen leckeren Beerenkuchen zu verwöhnen. Dieser Kuchen vereint eine Schicht fermentierte Brombeercashewcreme mit einer Vanillecashewcreme. Glückshormone garantiert, denn diese Torte sorgt für gute Laune! [Weiterlesen…]